تفصیل / ذائقہ
امبروزیا سیب درمیانے قد سے بڑے اور شکل میں مخروط ہیں۔ ہموار اور چمکدار جلد دوہری رنگ کی ہوتی ہے جس میں سنہری سے مکھن - پیلے رنگ کی بنیاد ہوتی ہے اور سطح سے ڈھکنے والی سرخ سے گلابی شرمیلی ہوتی ہے۔ ہلکے پیلے رنگ سے لے کر کریم رنگ کا گوشت کرکرا ہوتا ہے اور اس میں ایک چھوٹا سا وسطی ریشوں والا کور ہوتا ہے جس کے اندر کچھ چھوٹے ، گہرے بھوری رنگ کے بیج کمپیکٹ ہوتے ہیں۔ امبروزیا سیب میٹھے ، شہد والے ذائقہ اور کم تیزابیت کے ساتھ ٹینڈر اور رسیلی ہوتے ہیں۔
موسم / دستیابی
موسم خزاں میں امبروزیا سیب دستیاب ہیں۔
موجودہ حقائق
خیال کیا جاتا ہے کہ امبروزیا سیب ایک جوناگولڈ اور گولڈن لذیذ کا کراس ہے۔ امبروزیا سیب کی تمام تر پیداوار لائسنس کے تحت ہی کی جاتی ہے اور اسے اوکاگن پلانٹ میں بہتری لانے والی کارپوریشن (PICO) کے ذریعہ باقاعدہ بنایا جاتا ہے۔ کاشتکاروں کو رنگ اور ذائقہ کے سلسلے میں PICO کے معیارات پر عمل پیرا ہونا چاہئے ، اس طرح مارکیٹ میں امبروزیا سیب کی مستقل طور پر اعلی معیار کو یقینی بنانا ہے۔
غذائی اہمیت
امبروزیا سیب گھلنشیل اور ناقابل تحلیل ریشہ دونوں کا ایک بہت بڑا ذریعہ ہے ، جس میں دکھایا گیا ہے کہ کولیسٹرول کو کم کرنے اور ہاضمہ میں مدد فراہم کرتی ہے۔ ان میں کیلوری بھی کم ہوتی ہے اور ان میں وٹامن A اور C ہوتا ہے ، جن میں سے بیشتر جلد میں ہوتا ہے۔
درخواستیں
امبروزیا سیب میٹھا اور مضحکہ خیز دونوں تیاریوں کی تعریف کریں گے۔ جڑوں کی سبزیاں یا نرد کے ساتھ بڑے مصالحہ بنا کر بھونیں اور پولینٹا ، کزن یا چاول میں شامل کریں۔ امبروزیا سیب کیک ، ڈونٹس اور مفن میں مٹھاس اور نمی کا اضافہ کرے گا۔ جب وہ پیز ، ٹارٹس اور سینکا ہوا سیب کے لئے کامل بناتے ہیں تو ان کی شکل اور ذائقہ بھی ہوتا ہے۔ جب کٹ جائیں تو آہستہ سے بھوری ہوجائیں ، وہ کچی تیاریوں میں استعمال کے ل perfect بہترین ہیں۔ باریک کے اوپر پتلی کٹائیں اور تیز پنیر ، پرت کے ٹکڑوں کے ساتھ پیش کریں یا تازہ سلاد میں شامل کریں۔
جغرافیہ / تاریخ
امبروسیا سیب پہلی بار وِلفریڈ مینل کے باغ میں بر Colش کولمبیا کی وادی سملکیمین میں ایک انکر کے طور پر بڑھتے ہوئے دریافت کیا گیا تھا۔ مینیل خاندان نے اس پھل کو ذائقہ اور رنگین کے لئے غیر معمولی پایا اور انھیں تجارتی سطح پر بڑھنے اور اس کی مارکیٹنگ کرنے کا فیصلہ کیا۔ انہوں نے سیب امبروسیا کا نام دیا ، جس کا مطلب یونانی متکلموں میں 'دیوتاؤں کا کھانا' ہے۔ آج امبروسیا سیب پورے امریکہ ، کینیڈا ، چلی ، یورپ اور نیوزی لینڈ میں سیب کے نشوونما پانے والے علاقوں میں لائسنس یافتہ باغات کے ذریعہ اُگایا جاتا ہے۔
ہدایت خیالات
ترکیبیں جن میں امبروسیا سیب شامل ہیں۔ ایک سب سے آسان ہے ، تین مشکل ہے۔
حال ہی میں مشترکہ
لوگوں نے اسپیشیلٹی پروڈیوس ایپ کا استعمال کرکے امبروزیا سیب کا اشتراک کیا ہے آئی فون اور انڈروئد .
پروڈکٹ شیئرنگ سے آپ اپنے پڑوسیوں اور دنیا کے ساتھ اپنی پیداوار کو دریافت کرسکتے ہیں۔ کیا آپ کا بازار سبز ڈریگن سیب لے کر جارہا ہے؟ کیا کوئی شیف منڈلی ہوئی سونف کے ساتھ ایسی چیزیں کر رہا ہے جو اس دنیا سے باہر ہو؟ سپیشلیٹی پروڈس ایپ کے ذریعہ اپنا مقام گمنام طور پر بتائیں اور دوسروں کو ان کے آس پاس کے انوکھے ذائقوں کے بارے میں بتائیں۔
میں ایمبروزیا سیب کہاں سے خرید سکتا ہوں؟
 ویسٹ سیئٹل فارمرز مارکیٹ ٹونی میکر ویلی فارم 16211 140 واں مقام NE ووڈن ویل WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 52 دن پہلے ، 1/17/21 شیئرر کے تبصرے: میٹھا اور کرکرا ، دیوتاؤں کا کھانا!  میڈیلن ، کولمبیا مرکانڈو سپر مارکیٹ سانتا ایلینا کالے 10A N36A ایسٹ۔ 163 کلومیٹر 12 میڈیلن اینٹیوکویا کے توسط سے 574-538-2142 قریبمیڈیلن، اینٹیکویا ، کولمبیا تقریبا 286 دن پہلے ، 5/28/20 شیرر کے تبصرے: ہر ایک اپنی جگہ  لکی کیلیفورنیا لکی کیلیفورنیا 6843 مشن اسٹریٹ ڈیلی سٹی CA 94015 650-992-6260 https://www.luckysupermarkets.com قریبڈالی سٹی، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 383 دن پہلے ، 2/21/20  اردن مارکیٹ اردن مارکیٹ۔ ایلیسیا پی کیوی 24771 ایلیسیا پیکوی لگنا ہلز سی اے 92653 949-770-3111 قریبلگنا پہاڑیوں، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 401 دن پہلے ، 2/03/20  جونز مارکیٹ پلیس جونز انٹرنیشنل مارکیٹ پلیس۔ گلینڈیل بلو ڈی وی ڈی 1717 ڈبلیو گلنیکس بلوڈ ڈی گلینڈیل سی اے 91201 818-244-2575 http://www.jonsmarketplace.com قریببوربانک، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 402 دن پہلے ، 2/01/20  برسٹل فارمز ساؤتھ پاسادینا برسٹل فارمز ساؤتھ پاسادینا 606 میلے اوکس ایوینٹ جنوبی پاسادینا سی اے 91030 626-441-5450 https://www.bristolfarms.com قریبساؤتھ پاسادینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 403 دن پہلے ، 2/01/20  ہالی ووڈ فارمرز مارکیٹ کیوکاوا فیملی باگ پارکڈیل ، یا قریبپورٹلینڈ، اوریگون ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 403 دن پہلے ، 2/01/20 شیرر کے تبصرے: کرکرا ، میٹھا اور خوشبودار۔  رالفس رالفس - کولوراڈو Blvd 320 ڈبلیو کولوراڈو بلوڈ پاساڈینا CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com قریبپاسادینا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 404 دن پہلے ، 1/31/20  گیلسن گیلسن کا بازار 5521 Alton Pkwy Irvine CA 92618 949-551-6093 https://www.gelsons.com قریبآروائن، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 409 دن پہلے ، 1/26/20  اردن مارکیٹ اردن مارکیٹ۔ ایلیسیا پی کیوی 24771 ایلیسیا پیکوی لگنا ہلز سی اے 92653 949-770-3111 قریبلگنا پہاڑیوں، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 411 دن پہلے ، 1/24/20  فرائی فوڈ اسٹور فرائی فوڈ اینڈ ڈرگ - یوما ، زیڈ 500 ڈبلیو 24 ویں یوما اے زیڈ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com قریبیوما، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 414 دن پہلے ، 1/21/20  پاور روڈ کسان مارکیٹ پاور روڈ کسان مارکیٹ 4011 ایس پاور روڈ میسا اے زیڈ 85212 480-497-0706 https://www.powerrdfarmersmarket.com قریبگرینائٹ ریف وسٹا، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 416 دن پہلے ، 1/19/20  توہم پرستی کا بازار توہم پرستی کھیت کا کسان بازار 7 این 114 اسٹریٹ اپاچی جنکشن اے زیڈ 85120 480-984-3568 https://www.superstitionranchmarket.com قریبگرینائٹ ریف وسٹا، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 416 دن پہلے ، 1/19/20  باشاس باشاس - ہگلی روڈ 1122 این ہگلی روڈ میسا اے زیڈ 85205 480-926-5220 https://www.bashas.com قریبگرینائٹ ریف وسٹا، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 416 دن پہلے ، 1/19/20  باشاس باشاس کا گروسری اسٹور۔ میکر روڈ 13940 ڈبلیو میکر روڈ سن سٹی ویسٹ AZ 85375 623-975-6220 https://www.bashas.com قریبسن سٹی ویسٹ، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20  والمارٹ والمارٹ سوپرسنٹر - مبارک وادی 2501 ڈبلیو ہیپی ویلی روڈ # 34 فینکس AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20  بھون کا بازار بھون کا بازار۔ بیل روڈ 1311 ای بیل روڈ فینکس AZ 85022 602-594-5030 https://www.frysfood.com قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 41 417 دن پہلے ، 1/18/20  انکرت کسان مارکیٹ انکرت کسانوں کی منڈی۔ 19 واں Ave 8040 این 19 ویں ایونٹ فینکس ایکس 85021 602-864-6130 قریبگلینڈیل، اریزونا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 429 دن پہلے ، 1/06/20  گرینڈ آرمی پلازہ گرین مارکیٹ فلپس فارمز 91 کریب ایپل ہل آرڈی ، ملفورڈ ، NJ 08848 908-995-0022 https://www.phillipsfarms.com قریبنیا پالٹز، نیو یارک ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 431 دن پہلے ، 1/04/20  کارس کارس 1501 ہف مین آر ڈی اینکرجس اے کے 99515 907-339-1300 قریبروسی جیک پارک، الاسکا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 43 438 دن پہلے ، 12/27/19  تاجر جو کی تاجر جو کی 1640 گارنیٹ ایوی سان ڈیاگو Ca 92109 1-858-581-9101 قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 47 476 دن پہلے ، 11/19/19  تاجر جو کی تاجر جو کی 1640 گارنیٹ ایوی سان ڈیاگو Ca 92109 1-858-581-9101 قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 47 476 دن پہلے ، 11/19/19  برسٹل فارمز برسٹل فارمز - یوربا لنڈا بل ڈی وی ڈی 18421 یوربا لنڈا بلو ڈی وی ڈی یوربا لنڈا سی اے 92886 657-363-6700 قریبیوربا لنڈا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 620 دن پہلے ، 6/29/19  رالفس رالف کا - بیورلی بلوڈ 9040 بیورلی بلوڈ ویڈ ویسٹ ہالی ووڈ CA 90048 310-278-1351 قریببیورلی ہلس، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 626 دن پہلے ، 6/23/19  اسٹیٹر بروس مارکیٹس اسٹیٹر برادرس مارکیٹس۔ نیوپورٹ بی وی ڈی۔ 2180 نیوپورٹ بی وی ڈی کوسٹا میسا سی اے 92627 949-646-2324 قریبکوسٹا میسا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19  اسٹیٹر بروس مارکیٹس اسٹیٹر بروس مارکیٹس - بیکر اسٹریٹ 1175-c بیکر سینٹ کوسٹا میسا سی اے 92626 714-437-0754 قریبساؤتھ کوسٹ میٹرو، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 628 دن پہلے ، 6/21/19 شیئرر کے تبصرے: بڑے سائز  کارڈف سمندر کے کنارے مارکیٹ قریبکارڈف آف بحر، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 64 641 دن پہلے ، 6/08/19  برسٹل فارمز لا جولا قریبلا جولا، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 705 دن پہلے ، 4/05/19  ویسٹ سیئٹل فارمرز مارکیٹ ٹونی میکر فارم رائل سٹی ، WA قریبسیئٹل، واشنگٹن ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 717 دن پہلے ، 3/24/19 شیئرر کے تبصرے: میٹھا اور کرکرا ، دیوتاؤں کا کھانا!  انکرت کسان مارکیٹ قریبفیئربینک کھیت، کیلیفورنیا ، ریاستہائے متحدہ تقریبا 72 726 دن پہلے ، 3/15/19 شیرر کے تبصرے: امبروسیا سیب سپروٹس فارمرز مارکیٹ میں دیکھا گیا۔ |
